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2602円

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丹波 篠山 山の芋 とろろ 粘り 滋養強壮 親孝行芋 霧芋 特産 国産縄文時代に中国から伝わったとされる山の芋。古文書によると栽培が始まったのは、江戸時代初期と記述があります。 丹波篠山の山の芋には「霧芋」という素敵な呼び名があります。これは秋になって辺り一面が真白な朝霧に覆われる頃に、大きく育った山の芋の収穫が行われる事に由来します。 また芋類は、一般的には種芋の上に新しい芋が出てきますが、山の芋は種芋の下に一つだけできます。子芋が親芋の下にできる様子を、まるで親を担ぐ子供に見立てて「親孝行芋」とも呼ばれています。

特秀品=最高等級の山の芋です。凹凸がかなり少なく、皮を剥きやすいので贈答用として最も適した等級になります。


品名

山の芋

産地

丹波篠山産

内容量

3kg(約6〜9個)

保存方法

涼しいところ(10℃以下が望ましい)
で保存して下さい。
冷蔵庫の野菜室で保存し、生ものですので
できるだけ早めにお召し上がり下さい。










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